Le Grand Sault,
Professionnels du tourisme en Pyrénées Cathares
Le Pays de Sault est un territoire magique situé à l’extrême sud du département de l’Aude, aux confins de l’Ariège et des Pyrénées Orientales. Un havre de paix sur lequel règne une nature intacte et préservée et où vivent des habitants à la fois attachés à leur terre et désireux de la faire découvrir aux visiteurs. Plusieurs professionnels ont choisi de s’installer sur ce petit coin des Pyrénées et proposent des produits et activités adaptés à un tourisme durable, familial et de qualité.
L'association Le Grand Sault, créée à l'initiative d'un groupe d’acteurs du tourisme travaillant sur ce territoire - qu’ils soient hébergeurs, restaurateurs, producteurs, animateurs, accompagnateurs de moyenne montagne ou de tourisme équestre, agriculteurs ou structure d’accueil publique - s'investit désormais au quotidien pour mettre en valeur de manière harmonieuse et réfléchie ce territoire.
Ce club de professionnels s'est donné pour tâche de fédérer l'ensemble des acteurs du petit et du grand plateau de Sault ainsi que de la vallée du Rébenty, afin de construire ensemble, en concertation avec les habitants, les élus et les structures déjà existantes, les conditions d'un développement touristique ambitieux, durable et efficient pour tout le pays.
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Dès cette année, trois événements sont programmés, afin d’améliorer encore la visibilité de la structure et d’entamer un travail de fond vers la valorisation touristiques des établissements et du territoire :
- Début juin, une journée de découverte des activités de l’association et de ses membres sera organisée à destination des acteurs touristiques du territoire, des structures d’accueil et d’information de la Haute-Vallée de l’Aude et des élus locaux.
- Durant tout l’été, un « rallye » permanent sera mis en place afin de guider de manière ludique et instructive les visiteurs vers les établissements des membres de l’association, et de mettre en valeur les richesses du Pays de Sault.
- A l’automne, une journée « portes ouvertes » sera organisée afin de donner à tous les habitants du territoire et des alentours une image claire des multiples activités qui s’offrent à eux sur les deux plateaux de Sault et la vallée du Rébenty.
Une partie des membres du grand Sault possédent déja le label marque Pays Cathare, nous souhaitons que l'ensemble des prestataires bénéficient de ce label. Des démarches ont été engagés dans ce sens, les membres déja marqués participent déja aux actions de la marque: salons, élaboration d'une brochure collective etc...
Une charte qualité élaborée par les membres du Grand Sault impose aux membres de respecter la législation, de garantir un accueil qualitatif au sein de leurs structures, mais aussi de s'impliquer dans les actions du Grand Sault . Telecharger la charte prestataires